菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.鸡蛋倒入盆里，加入白糖。

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  3.搅拌均匀。

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  4.倒入面粉。

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  5.揉成面团。

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  6.盖上湿布醒半小时。

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  7.揉匀。

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  8.在面板上撒上芝麻。

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  9.把面团放在芝麻上，擀成薄饼。

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  10.切成细条。

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  11.搓长又圆50厘米左右的条。

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  12.左手捏住一端，不动，右手往下搓上劲。

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  13.从中间折回来。

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  14.再折一下头窝在另一头的圈里。

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  15.依次折好。

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  16.油温5成热，快冒烟时。

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  17.下入麻花。

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  18.炸至金黄。

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  19.捞出控干油。

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